ナンバーワンのガリ作り。

【俺流のガリを作る】



色々な方に

「お昼営業してますか?」

と聞かれて、

「すみません…
 通常営業はしておりません。
 完全予約制になります…」

何度もご期待に
応えられなかったので
ランチ営業が出来るように

スパイスカレーを
作り始めて数ヶ月・・・



まだ完成はしてないですが、
イメージが出来るように
なってきました😊‼️








お店のコンセプトが
和ベースの創作料理を
作っているので、

カレーに何か和風な
アクセントが欲しいと考え

「ガリがいいじゃん!!」

と思いつき!
ガリ第一号作ってみました✨



意外にもつけてすぐでも
美味しくて、

提供する前の
料理にこっそり添えたら
途中で

「このガリ美味しい✨」と

お褒めの言葉いただきました😆🙏





やっぱりこの一言が
嬉しくて❤️

言われた時は
恥ずかしいのですが🤭

辛い事があっても
乗り越えられる気がします✌️







一日漬けたらどうなるか?
楽しみです😋♪♪
ガリ食べたい方いましたら、
遠慮なくお声掛け下さい!!

お客様との繋がりが
感じられるので
いらなくても声かけて〜(笑)









泊まれる居酒屋で旅人×大府を繋ぐ
"ラーメンツクリテイナー"
井村 亮太



大府市・共和 "泊まれる"居酒屋Imura
〒474-0073 愛知県大府市東新町3-68

電話番号 0562-48-2670

ご予約・ご質問等
お気軽にお問い合わせ下さい✨



【営業時間】

17:30〜
ラストオーダー 22:00
  閉店    22:30



※ランチ営業時間(完全予約制)
12時〜14時
総予算20.000yen〜 
お一人様3.000yen〜

お時間・お料理等
お気軽にご相談下さい♪♪
お電話お待ちしております☎



営業時間前の
テイクアウト・オードブル受け取り
席の予約などはご相談ください。



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【コロナウイルス対策】

①:出勤時に指定の手洗い場で
薬用石鹸・アルコール消毒液で
手等を清潔にする(殺菌)
※使い捨てペーパータオル使用

②:検温・体調不良が
ないか確認する。
※37℃〜37.5℃以上
ある場合は出勤制限

③:テーブルを
片付けた後・レジ後等
徹底してアルコール消毒
※使い捨てダスターを使用

④:60分に一回衛生チェック
(担当エリアの消毒・手洗いを行う)
_______________

その他:

◎各調理台に一つ
アルコールスプレーを設置

◎お客様用アルコールを
入口正面とお手洗い前に設置

◎お手洗いの石鹸を
薬用石鹸に変更
(殺菌成分
イソプロピルメチルフェノール
+
高保湿成分
ヒアルロン酸・ビタミンC誘導体)

◎各テーブルの換気扇
全6ヶ所常時運転
(キッチンの大型換気扇3台
できる限り運転)

◎ご案内するお客様の組数の制限
ご案内するお席の
間隔をあける為、
最大6組と
させていただきます。
予めご了承下さい。



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【テイクアウト・オードブル】
・ホームページ
TAKE OUT★メニュー
・Instagram(@obu_imura)
ストーリーズ
・Facebook(井村 亮太)
プロフィールの画像
・食べログ
テイクアウト情報欄


記載の物をお作りしています👍

当日でもご注文いただけますが、
事前にご注文いただけますと
スムーズに待ち時間なく
お渡し出来ます‼️

(※お早めにお召し上がり下さい)



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【BBQレンタル】

ランチ🌄/11:00~16:00
ナイト🌃/17:00~22:00

お一人800yen+Taxで

・屋根付き
・鉄板(ガス式)
・業務用冷蔵庫(大容量)
・氷(食用)
・調理器具
・調味料
・食器
・コンセント(充電等に)
・お皿を洗う流し(温水)
・BGM(CD/iPhoneからも流せます)
・お手洗い(2ヶ所)
・Wi-Fi

12個も無料サービスが
ついてきます✨



お飲み物🍺と食材🥩を
持って来るだけで

簡単にBBQが出来ちゃいます😝✌️



"一組限定"の大人のBBQ場🥂
ぜひご利用下さい!!



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【電車】
JR東海道本線 
名古屋駅から共和駅下車
共和駅東口より 徒歩7分

名古屋駅を起点として
アクセスも良く、
移動プランが自由に
組み立てることが出来ます。

もちろん新幹線への
アクセスは言うことなし。

名古屋駅から 快速15分
金山駅から  快速9分 



【中部国際空港】
中部国際空港駅(名鉄本線)→
金山駅下車24分(ミュースカイ)

金山駅(JR東海道本線)→
共和駅下車9分 

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