食堂 Imura 生姜を買って来ました。
大府で創業38年の居酒屋 食堂 Imura 放送局より
本当なら先月に仕込んで、ご飯？ 冷やし麺、茹でた肉類、魚など何でもトッピングしようと思っていた生姜の一品。
サクサク「食べるしょうが」の常備菜
生姜を1㎏
みじん切りにします。
醤油、酒、みりん、花かつお
一煮立ちさせます。
出来上がり
煮汁は、麺類のつゆになるし、ごま油、サラダ油、酢を入れてドレッシングにもなります。
生姜は、皆さんご存じ、冷えた身体を温めます。
身体が温まると心もホッコリします。 ❣️
(^o^)
明日のお昼は、生姜のせぶっかけうどんにしよう‼️
☝︎
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名古屋駅からアクセス15分圏内の民泊
GUEST HOUSE R IMURA/大府市共和駅
民泊=Airbnbから始めて見ます。
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