実はこっそり・・・2回目です。
もっと、さらに！
パティが美味しくなりました。
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日曜日のお昼限定
Imura 60 BURGER🍔
のパティのレシピを変更しました。
実はこっそり・・・
2回テコ入れしてました。
大きく変更したのは、
脂身と赤身が層になった、
濃厚な旨味が特徴の
牛肉の部位（バラ肉）に
変更しました。
脂肪分が増えたので
野菜がたっぷり入った
BURGERでも
しっかり肉の旨味が味わえ
肉質も柔らかくなりました。
「柔らかく感じるのは予想外でした。」
もう一つは、
ステーキの様な肉を喰らう
美味しさを感じて貰いたく
パティに余計な物を入れず
作り続けていたのですが・・・
「もう少し、柔らかい方が
BURGERには合うのではないか？」
そんな疑問から
本レシピ "前" しか
パン粉は使わなかったのですが…
少量使用してみると
柔らかく・ジューシーに
仕上がりました。
自家挽きの粗挽きミンチと
今回のレシピ変更を合わせると
「肉を喰らう」
美味しさを残したまま
濃厚な旨味と
柔らかくジューシーな
パティに生まれ変わりました。
今週の日曜日は
久しぶりに
グルメバーガー
いかがでしょうか？
「1,000円クーポン
プレゼントします。」
Imuraに行ったことがない。
"０回目"のあなたに
LINE公式（Imura）から
お渡ししますので
「０回目」と
メッセージをください。
※Imura"0回目初来店"の方のみ
※翌日から使えます
※サービス等の併用不可
※現金払いのみ
※お釣りは出ません🙏
※店内飲食のみ使えます
※日曜日は1000円→500円
常連さんは、
「行ったことない人」
と一緒に行って
1,000円クーポン
使ってもらおう😊✨
お問い合わせは
プロフィール/コメント欄から
3秒でアクセス！！
New standard izakaya
"ラーメンツクリテイナー"
井村 亮太
"泊まれる"居酒屋Imura
〒474-0073
愛知県大府市東新町3-68
電話番号 0562-48-2670
【営業時間】
《火〜木》17:30-22:30
"コース予約のみ"営業🍹
※2名〜（3,300yen〜）
《金・土》17:30-22:30
通常営業🍺
《日/昼》11:00-14:00
大人のハンバーガー屋
【Imura 60 BURGER🍔】
※自家挽きミンチ120gを使用
《日/夜》17:30-スープ完売
酒・肴・麺
【めんくい🍜】
※ワンドリンク制
※現金払いのみ
《火〜日》デリバリー
出前館/Uber
"泊まれる"居酒屋Imura
※韓国チキン/ポテト/タピオカ
○●○●○●○●○●○●
【民泊】
ninjya room 2310yen〜
・トイレ2ヶ所・お風呂
・冷蔵庫・キッチン
・共有スペース・Wi-Fi
○●○●○●○●○●○●
【屋根付きBBQ】
ランチ／11:00~16:00
ナイト／17:00~22:00
5時間お一人1,000yen〜
お飲み物と食材を
持って来るだけで
簡単BBQ
○●○●○●○●○●○●
【レンタルスペース】
1時間880yen〜
※5人目から+お一人220円
○●○●○●○●○●○●
【電車】
JR東海道本線
名古屋駅から共和駅下車
東口より 徒歩7分
名古屋駅から 快速15分
金山駅から 快速9分
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